quarta-feira, 6 de julho de 2022

MEMÓRIAS GUSTATIVAS

Minha amiga Marta Matui, do saudoso blog, me mandou um livro de presente: "Sabor - Minha Vida Através da Comida". É uma espécie de autobiografia de Stanley Tucci, um dos melhores character actors da atualidade. Nascido em uma família italiana, ele fala dos pratos que marcaram sua infância em Nova Jersey, e aos poucos vai se gourmetizando. Um ano passado na Itália no começo da adolescência afinou seu paladar, e diversas locações de filmagem pela Europa terminaram por refiná-lo. O livro é cheio de receitas de pratos e drinks. Algumas são bem difíceis - alguém aí já ferveu um pedaço de queijo envolto num saco de musselina? Mais interessante para mim são os jantares com Meryl Streep e Marcello Mastroianni. Pena que parte do humor texto se dilua com a tradução. Mas nem tudo é engraçado: Tucci fala da morte de sua primeira mulher, de câncer de mama, e também de sua própria luta contra a doença, que o atingiu justamente na língua. Mas nada disso lhe tirou o gosto de viver.

3 comentários:

  1. Acho ele um gato, parece um ator porno... rs

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    1. nossa ia falar a mesma coisa ele é delicia!

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  2. O programa dele na TV e bem legal. Melhor assistir sem fome

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