segunda-feira, 20 de julho de 2015

JOGA AS CASCAS PRA LÁ

O Brasil está sem nenhum problema sério, então boa parte da nossa energia para debates na internet foi gasta na semana passada com o tema transcendental da mexerica em gomos. A discussão logo descambou para o nome certo da fruta (como carioca, eu acho que é tangerina), mas a reação inicial de todo mundo foi a mesma: a que ponto chegamos! Olhaí o raio gourmetizador em ação! Surgiu até campanha da prefeitura de Curitiba em prol das frutas com casca, essa nova minoria discriminada. Mas hoje saiu na Folha uma matéria altamente educativa: comprar fruta descascada não só pode sair mais barato, como até ser socialmente melhor. Sim, há o custo da embalagem. Mas acontece que, se a loja descascar fruta a priori, estará aproveitando-as mais. Porque a clientela rejeita as frutas que vêm com machucados na casca, mesmo que o interior esteja ótimo (ou quase todo ótimo). Assim, as partes boas são postas à venda, ao invés da fruta ir inteira para o lixo. Em Portugal já existe até o movimento Fruta Feia, que estimula o consumo de frutas, legumes e verduras que não estejam deslumbrantes. É uma ideia sensacional, porque o desperdício de alimentos é um dos maiores absurdos da vida moderna. Fora que dá uma preguiça descascar...

29 comentários:

  1. Realmente, é muito desperdício.Agora preguiça pra descascar é brincadeira sua né? Rsrsrsr...

    ResponderExcluir
  2. Olha aí a boa idéia direto de Portugal:
    o movimento Bicha Feia

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Tá precisando né miga? Força na feiura aí.

      Excluir
    2. Ah, coitada. Pensei em solidariedade, fia rsrsrs Bota a cara no sol, anônima...

      Excluir
    3. Já que bicha em Portugal é o mesmo que fila no Brasil, achei a sua campanha meio sem sentido.

      Excluir
  3. Bacana que o supermercado tenha pensado no aproveitamento de frutas feias rejeitadas pelo consumidor (o que eu duvido). Mas alguém aí sabe dizer se o valor da fruta descascada é o mesmo da fruta com casca? Se o preço for o mesmo, parabéns para o Carrefour.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Na Folha diz que a descascada é 40 centavos mais cara que a com casca.

      Leia a matéria da Folha! Também tem no UOL. Muito mais esclarecedora que esse post.

      Excluir
  4. O mio babbino caro
    Comentário dedicado de coração ao Monotemática.
    Está aí uma discussão que acredito, todos devemos mergulhar de cabeça. Bater lá nos cento e poucos comentários rsrsr. Não tenho dúvidas que o nome mexerica condiz mais com a fruta em som, sabor e cheiro, principalmente se for uma daquelas bem azeda. Mexerica é próximo de mexerico, fuxico. Não há nada mais espalhafatoso do que festa da mexerica e a própria mexerica. Quanto a descascar ou não, seria uma maldade privar todos em volta do seu cheiro tão peculiar, só lamento os pidão que irão dizer: Me dá um gomo. MEX'I'RICA no poder Now!

    ResponderExcluir
  5. No Brasil não existe movimento Fruta Feia porque todas as frutas, legumes e verduras daqui são feias. Impressionante como 80% das maças vendidas são todas batidas, as cebolas todas esmiliguidas e os tomates todos metade verde metade vermelho-alaranjado com gosto azedo. Não dá pra entender porquê é assim. Se vc vai em supermercado na Europa ou EUA vc vê que os vegetais lá são muito mais bem cuidados e saborosos. Isso que dá no Brasil trocar trocar todo pedaço de terra arável pra plantar soja pra China. Viva o livre mercado!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Super cabível no assunto do post e da discussão sabermos que você já foi pra Europa e para os EUA. E by the way, será que já foi mesmo? Não sei onde você faz suas compras, mas nos supermercados e feiras livres que frequento aqui as frutas não são horríveis como você descreveu.

      Excluir
    2. Ai meu Deus, a bicha descobriu que eu comentei só pra me vangloriar da minha riqueza e cultura, que já fui pras Europas e para a América do Norte. Ai meu Deus fui desmascarada! Nada mais do meu comment vale, só meu humble brag dos meus rolês. Que vergonha. Vou ter que me matar.

      Excluir
    3. Se mata! Mas deixa as milhas para mim? ;-)

      Excluir
  6. Kkkkkk....o famoso agenda setting pra ofuscar o caso Cunha.

    ResponderExcluir
  7. E o Lixo produzido, Tony? E todo esse plástico?? O movimento Fruta Feia é bem melhor do que embalar as frutas!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Pois é, o lixo é um problema.

      Excluir
    2. Gente, já ouviram falar em reciclagem? No meu prédio reciclam tudo.

      Excluir
    3. Vai nessa que reciclar é simples! SE tivesse coleta seletiva no Brasil todo e SE as pessoas separassem direito o lixo, mesmo assim produzir menos plástico ainda seria melhor!

      Excluir
  8. Tony, se liga nessa palestra, o porno é uma forma de exploração capitalista. Transforma o ser humano em objeto. https://www.youtube.com/watch?v=2hImYfdl5pE

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Mas o que é que NÃO é exploração capitalista?

      E eu não tenho nada contra a objetização do ser humano para o sexo, contanto que seja consensual.

      Excluir
    2. Será q se n houvesse tanto mkt no sexo, o sexo n ia ser mais gostoso?

      Excluir
    3. Será q se n houvesse tanto mkt de sexo vc pensaria tanto em sexo?

      Excluir
    4. Mas é claro!!

      Se tem uma coisa que não precisa de marketing, é o sexo.

      Excluir
    5. Sexo é instinto humano. Existia antes do marketing, da internet ou da pornografia.

      Excluir
  9. Acho que a campanha original das FRUTAS FEIAS foi da rede francesa INTERMARCHE... mas la as pessoas tinham desconto para levar as feias, as " fruits" e legumes "moches"

    ResponderExcluir
  10. Legal Tony mas olha a fruta viva ou ate mesmo apodrecida é materia ORGANICA e o plastico é um produto sintetico e ARTIFICIAL, isso significa q se forem jogados no lixo, so as frutas vao se decompor de forma instantanea... Essas embalagens plasticas e de isopor tem um impacto grave na natureza, mtas vezes ignorado pelas industrias e pelas proprias pessoas, e ai a gente acrescenta a falta de um programa de reciclagem eficiente e as coisas adquirem proporcoes ainda piores..


    Para o bem da natureza o ideal seria manter a venda das frutas em forma INTEGRAL e sem a embalagem como ja fazem os supermercados brasileiros, pq segundo o conceito de sustentabilidade é "melhor" desperdicar uma fruta meio estragada do q lancar na natureza um volume ainda maior de lixo sintetico. Sei q soa um poco cruel, principalmente pq ainda existe gente q morre de fome mas é a melhor opcao.


    A ideia dos portugueses de reduzir o preco das frutas "menos vistosas" pode nao ser tao original assim - moro fora e vejo essa pratica em varios supermercados de otros paises q morei - mas é excelente! Acho q nao tem mto sentido contextualizar o q vc escreveu sobre o episodio no Carrefour do Brasil com esse projeto de Portugal, ja q a finalidade de um deles se resume a evitar o desperdicio, levando em conta uma questao ideologica inerente, enqunato a do otro é basicamente lucrar a todo custo, sem pensar nas consequencias ambientais. Alguem esta fazendo uma coisa errada.

    ResponderExcluir
  11. A mais nova polêmica da internet é a Bela Gil levando coió dos dentistas porque sugeriu que as pessoas escovem os dentes com terra (cúrcuma ou açafrão da terra). #somostodosmexeriqueiros.

    ResponderExcluir
  12. Quem descasca estas frutas? A mão tá limpa? Não compro.

    ResponderExcluir
  13. Não é só fruta feia que precisa ser comida, as pessoas feias também precisam ser comidas.

    ResponderExcluir